kick ass dark roast

als wir gestern abend in das kleine alte haus der cousine kamen, roch es sehr heimisch:

nach dem abendessen einen kaffee? ohne oder mit koffein? mhm. warum soll ich denn kaffee trinken, der kein koffein hat? also mit, bitte!

ob ich sicher wäre, fragt die hausherrin. grinsend zeigt der hausherr, was er nach dem essen trinkt, die kaffeemischung heißt kick ass dark roast. jawoll, immer her damit!

in der markthalle von lancaster, pa

es gibt eine markthalle im zentrum, die wohl die älteste des landes ist. in der umgebung von lancaster leben viele amish und pennsylvanian dutch, die die produkte ihrer farmen hier verkaufen.

der herr mit dem hut spricht mich an, ich antworte, er erkennt meinen deutschen akzent und antwortet - auf deutsch! allerdings in einem so seltsamen und archaischen deutsch, daß mein mann für mich übersetzen muß... ich hätte so gern gläserweise all die selbstgemachten konfitüren eingekauft - aber wie soll ich die denn im flugzeug mit nach hause schleppen?

in der markthalle geht es sehr freundlich und nachbarschaftlich zu, jeder kennt jeden, so scheint es; und natürlich erregen die amish in ihrer traditionellen, altmodischen kleidung hier keinerlei aufsehen. aber was sie ihren bratwürsten antun! das ist doch wurstfolter...

schon einmal lila blumenkohl gesehen? ich noch nicht jedenfalls.

downtown fresh

lancaster, pa, ist eine entdeckung! seit jahren gibt es eine initiative in der stadt, die darum kämpft, die innenstadt zu beleben bzw. belebt zu halten. das hat erfolg; u.a. gibt es den "first friday", an dem alle geschäfte länger offen bleiben und es überall musik und literaturlesungen gibt.

adamstown, pa

wenn sie jemals, so wie wir, zufällig nach adamstown in pennsylvania geraten, weil sie einem dringenden bedürfnis nachgeben müssen, dann stellen sie sicher, daß sie kein geld haben, um einen container voll mit den wunderbarsten alten möbeln und anderen antiken schätzen nach europa verschiffen lassen zu können!

hauptstadt-impressionen

heute von metro-station columbia heights aus richtung sueden zu "u street", und weiter auf der 18. strasse zum dupont circle gelaufen. on our way:

ein blumenladen, der wirklich schon bessere zeiten gesehen hat. ich staune immer wieder ueber die horrenden preise hier!

ben's chili schuessel scheint der bevorzugte laden zu sein, um mittags eine scharfe wurst zu essen - die leute standen schlange... und nein, ich habe nicht probiert, ich hatte noch keinen hunger.

ehrlich, der besitzer dieses firmenwagens ist durchaus nicht in der lage, die pest zu kontrollieren. er ist schlicht ein kammerjaeger mit irgendwie passendem namen.

ein paar stationen mit der metro weitergefahren zur union station und dort - brandneu! - eine fahrradgarage mit ausleihstation entdeckt, die aussieht wie ein guerteltier. amerika gruenes gewissen meldet sich...

das neue große ding

ist granatapfelsaft. granatapfelsaft ist überall und überall drin. aber meistens ist es nicht granatapfelsaft, was in der flasche ist, auch, wenn es draufsteht.

wir haben uns ja daran gewöhnt, daß in deutschland saft drin ist, wo saft draufsteht. na gut, der saft darf aus konzentrat sein, aber es muß eben hundertprozentig das sein, was aus einer frucht rausläuft. oder so.

nicht so hier. das wort juice bietet keinerlei gewähr, nur der blick auf die - meist sehr lange - zutatenliste bringt sicherheit. bei dem abgebildeten produkt handelt es sich tatsächlich um saft in unserem sinne. und dieser richtige saft ist natürlich sehr teuer, logisch.

granatapfelsaft ist das große ding, weil jetzt alle herausgefunden haben, daß er voller antioxidantien steckt. na gut, die hat es ja auch in rotwein, ähem... warum die verpackung allerdings aussieht, als würde man weltraumgetestetes motorenöl für formel-1-autos kaufen, weiß ich jetzt auch nicht.

mark's kitchen II

es hat sich nichts veraendert in den letzten drei jahren, und das ist sehr gut so. mark's kitchen ist immer noch _der_ treffpunkt in takoma park, ohne den diese nachbarschaft sehr viel schlechter funktionieren wuerde.

fuer zwei museumsbesuche, herumlaufen in der kaelte und fuer den schreck, einen in letzter sekunde vereitelten diebstahl in der metro zu beobachten, belohnen wir uns jetzt mit chai latte und hausgemachten keksen. der kellner schlaegt vor, diese kurz aufzuwaermen - dann waeren sie doch noch viel besser. und er hat recht!

badezimmer in silver spring

man ist hier schon seit jahren daran gewoehnt, dass ich seltsame fotos mache. weil mich z.b. badezimmer interessieren. insofern gab es keine kommentare, als ich mit kamera im bad verschwand: i would kill for tiles likes that!

family recipe: date nut bread

das rezept für das dattel-nuß-brot bekomme ich nur, nachdem ich meiner schwägerin hoch und heilig habe versprechen müssen, es hier nicht zu veröffentlichen. es wäre von ihrer oma und ein familiengeheimnis! das foto darf ich aber zeigen, das wurde mir erlaubt. ihr müßt mir jetzt alle glauben, daß dieses dunkle, saftige, fruchtige brot sehr sehr schmackhaft ist - ätsch...

der letzte schnee des jahres